Kantuta

Final de semana chegando e idéias de o que fazer para se divertir ou se conformar devem estar cercando a cabeça de todos. Por isso eu preparei uma super dica exótica para o seu final de semana:

Um dos meus passeios favoritos na cidade de São Paulo ensina tradições culturais dos nossos amigos/sofredores bolivianos, te faz rir e se sentir participante daquele programa Comidas Exóticas. Amo ir lá e já fui várias vezes, inclusive este foi o local que eu escolhi pra ~curtir~ o dia do meu aniversario de 20 anos. Não entendo o motivo desta feira não virar hit igual a Liberdade é. Lá tem feirinha, muitas comidas diferentes, presentinhos importados, palco com musica ao vivo, salão de cabelereiro ao ar livre (!!!), fica perto do metrô e as coisas são bem mais baratas em relação ao mundo em que vivemos. Se você largar o preconceito, tenho certeza que pode gostar de coisas como:

  • Anticucho, que nada mais é do que churrasquinho de coração de boi no espeto, que acompanha batata com molho de amendoim.

A moça da barraca diz que todo mundo que come sem saber que é coração de boi acha delicioso, porque o paladar ta na cabeça das pessoas hahahahahaah, mas vale a pena experimentar.

  • Empanadas e salteñas, se você não tiver coragem de comer isso desiste, amyga. Não vejo diferença entre as duas, pra mim é tudo empanada, mas você vai ver com os dois nomes lá e provavelmente a diferença entre elas deve conter alguma informação meio nojenta, vamos evitar descobrir e continuar achando delicioso.

É tipo um pastel de forno, só que com muito mais recheio, a parte da massa é bem fina. Normalmente o recheio é de carne e super gostoso, bem temperado mesmo. Você vai ver vários nativos comendo de colher e achar desnecessário, mas copia, se você comer mordendo vai voltar pra casa imunda.

  • Api, que nada mais é do que suco de milho roxo quente. Eles tomam isso no café da tarde pra esquentar e dar aquela rebatida na larica da altitude, mas é tão gostoso que mesmo no calor faz sucesso. Cuidado porque o api que vende pronto na feira é muuuuito quente e eles não se importam muito com o fato de que o copo descartável onde é servido não agüenta muito. Vai pra esse tour com a mentalidade “é precário mas é de coração”, porque é bem isso. Eles não são relaxados, eles não têm possibilidades maiores mesmo, entenda isso e tenha uma vida 104% mais feliz.

Se você curtir o suco de milho, compra pra fazer em casa também! Nas barracas que funcionam tipo mercearia vende um de pó instantâneo e um mais tr00 de levar ao fogo: compra, custa 1 real o sache e faz um litro.

  • Salchipapas, os mais preconceituosos vão dizer que é a cara da pobreza, eu sinceramente não acho tão diferente assim do que a gente pede no Rockets. Uma porção super farta de batatas rústicas fritas no mesmo óleo de rodelinhas de salsicha e cebola, cons uns ovos cozidos de brinde. Hahahahaah muito engraçado comer salsicha.

Vem com alguns molhos tipo apimentado e amendoim (mani, pra eles). Essa porção é muito grande, não cogita se estiver sozinho ou com gente que come pouco. Custa R$ 7,00, e dá pra pedir com uns pimentões opcionais, prêmio melhor custo benefício de 2012.

  • Sucos, Tem uma barraca, do lado direito da praça, onde só tem barracas de comidas, que vende apenas sucos. MELHORES SUCOS QUE JÁ TOMEI NA VIDA, é disso que eu to falando quando quero suco. Tem os sabores pêssego (que vem com um pêssego desidratado que ganha vida no seu copo e você não vai querer que ele encoste em você, mesmo! Tivemos que oferecer dinheiro pro @pierre00 pra ele se sujeitar a comer aquele treco), abacaxi com maçã (com pedacinhos das duas frutas) e amendoim (top na cantina, favorito porém meio oleoso e bifásico, já que é batido com água, né).

Cada copo custa 1 real e você deve provar todos. Almoça em uma das barracas que ficam em frente (as melhores) e vai tomando esses sucos ao invés de comprar refri.

  • Coisas de folha de coca, que na Bolívia são super comuns já que eles consomem muito pra aguentar a altitude e o frio. Lá você pode encontrar a venda refrigerantes, chás, licores e até biscoitos a base de coca. O chá eu amo e já falei muito a respeito em outro post. O licor eu já comprei (a garrafa é linda e custa R$ 120, 00, apesar de eu ter comprado pechinchando por R$ 80,00), mas assumo que o gosto é um pouco frustrante. Se me falassem que era licor de chá verde eu acreditava muito.

Não dá nenhum ~barato~, o máximo que pode acontecer, se você consumir uma grande quantidade, é sua gengiva ficar dormente, o mesmo que acontece com o chá. Uma garrafa de licor de coca acaba sendo mais um objeto decorativo, mas se você tiver problemas respiratorios se joga em todos os produtos da folhinha porque é cura certa!

 

Tirando esses fabulosos pratos típicos, o que eu curto é comprar coisas nas barracas-mercearia mesmo. Tem muitos doces diferentes, de marcas que não vendem aqui e muitos cereais que eu nem imaginava que existia. Tudo muito barato, chocante a parte do preço.

A praça Kantuta fica na rua Pedro Vicente, altura do número 600, no bairro do Pari, em São Paulo. Você pode ir de metrô (descer na estação Armênia) ou de carro, lá sempre tem lugar pra estacionar e nunca tivemos problema com ~vândalos~.

Importante: a feira acontece sempre aos domingos.

 

Amo esse chocolate da esquerda, embrulhado em papel.

 

Pó pra fazer api em casa.

 

Amigos felizes pelo passeio.

 

Bugigangas típicas que compramos na feira.

 

Eu no paraíso dos brinquedos de lhama, há uns 3 anos.

 

Espero realmente que vocês visitem a feira algum dia e se o fizerem, me contem como foi. Beijos 😀

 

Esmalte Ocean Breeze Revlon

Como maluca dos esmaltes que sou, não poderia deixar de postar meu novo favorito:

Ganhei do melhor amigo já fazem umas semanas, mas só agora consegui entender toda a experiência que estar com eles nas unhas pode proporcionar: ele tem um cheirinho delicioso que não sai! Ele é da Revlon[bb]e se chama Ocean Breeze, descobri que existe toda uma coleção de esmaltes com aroma, uns exóticos e uns mais canal Glitz*[bb] olha:

O meu é o 4º da direita para a esquerda: quero todos!

Vamos para as #sinceridades agora: se a sua unha não for mega lisa, este esmalte por ser bem cintilante, vai deixar ela super feia, reparem que tenho uma ondulação na unha do indicador e só faltou um holofote pra marcar o defeitinho.

Usei duas camadas e a cor já ficou boa, mas eu uso unha curta e deixo o esmalte secar bastante tempo antes de passar de novo. Se a sua unha for comprida corta agora acho que tem que passar mais uma demão.

O cheiro: que fundo do mar é esse, gente hahahahaah. Amei o cheiro, mas não tem essa vibe mesmo. A essência pra mim é total Anais Anais[bb], da Cacharel[bb], amo esse perfume portanto estou encantada. Achei que se eu passasse o incolor por cima não ia ter cheirinho, mas passei e já estou há 3 dias com ele na mão e o cheiro sobrevive bem forte ainda.


O preço médio dele é de R$ 18,00. Achou meio carinho? A Impala[bb]tem uma coleção dos Rebeldes (hahahahaha) com um esmalte praticamente idêntico a esse, chamado Tweets. Não tem o cheiro e não vem a metade da quantia no frasco (o da Revlon vem muito esmalte!), mas custa R$ 3,80 e to vendo pra vender em todas as farmácias.

Eu comprei primeiro o da impala, usei muito e amei, daí ganhei o da Revlon agora e continuo amando muito.
Tem alguma dica de esmalte lindo e exótico? Conta mais!

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Cookies

No final do ano passado, na época do Natal, eu estava meio que estreando minha cozinha e minha vida de esposa perfeita ainda, ou seja: instalei uma super fabriquinha de cookies na minha casa! Nunca tinha feito porque não sou muito boa/criativa na hora de fazer doces, mas pesquisei um pouquinho e adaptei umas receitas. Não ficaram dignos de Bakerella[bb], lindos e fotogênicos, mas ficaram muito gostosos e fizeram um sucesso por onde passaram, olha que eu levava biscoitos por onde passava no mês de dezembro, então muita gente experimentou hahahaha. Essa receita é super básica e fácil de fazer, mas graças ao speedy(???) muita gente no Brasil tem acesso a internet e posta fotos dos cookies feitos em casa, que em 99% das vezes dão errado. Então esquece tudo que você aprendeu e começa de novo!

Cookie de chocolate com M&M:

Para fazer essa receita fofinha que até a MariMoon consegue executar você vai precisar de:

  • 2 xícaras e 1/2 de farinha de trigo;
  • 1 tablete de margarina derretida;
  • 3 ovos;
  • 1 xícara de açúcar;
  • 1 colher de chá de fermento em pó;
  • 1 colher café de sal;
  • 1 colher de essência a gosto;
  • ½ xícara de achocolatado ou chocolate do padre (ricas);
  • ½ barra de chocolate tipo hersheys (barato) picado;
  • M&M ou genérico para decorar.

Coisa mais fácil impossível, não tem como errar: mistura tudo menos o M&M. Apenas alguns conselhos: sua barra de chocolate deve estar picada em pedaços pequenos, tipo 1 quadradinho de chocolate precisa ser transformado em 3 pedacinhos, senão ao invés de você morder encontrar uma deliciosa sensação de chocolate derretido, você vai abrir o forno e encontrar cookies queimados, vai por mim. Outra dica é a essência: sinta-se livre para escolher qual você quiser! Óbvio que o bom senso pede a pergunta: ‘o que combina com chocolate?’. Os meus eu fiz com essência de panetone! O mais surreal é que quando você olha para os cookies de chocolate com confeitos coloridos, não consegue identificar que o cheiro era de panetone, fica apenas com cheiro de delicia, todo mundo me disse isso. Mas você pode colocar a essência que quiser, até a de baunilha-sem-graça mesmo.

Depois que a sua massa já está bem misturadinha, unte uma assadeira grande (ou várias, porque a receita rende muito e você vai fazer várias idas ao forno). Não precisa untar ela com muita vontade porque já vai tanta manteiga na massa que ela vai soltar. Eu não untei a minha, mas era uma assadeira de confiança, então reflita sobre a sua situação.

Com a ajuda de uma colher, coloque montinhos de massa na assadeira, não precisam ser certinhos porque vai derreter e ganhar o formatom de cookie (uau!). Se você achar que a sua massa está muito liquida e jamais fará lindos montinhos como a minha, vai colocando maixena até dar o ponto, combinados?

Tenha o cuidado de que eles fiquem com pelo menos 8cm de distancia, para não grudar. Coloque os confetes/M&Ms/confeitos/disquetes por cima dessas bolinhas e pronto.

Depois de 30 minutos em fogo médio eles ficaram bonitos e prontinhos! Tire da forma ainda quente e deixe esfriando em um pote aberto, senão o vapor vai deixar eles macios ao invés de crocantes. Rende uns 50 cookies médios!

Deu vontade? Faz também e me conta! Espero que achem delicia, beijo!